Planet techno science

Blog science et technologie

  • Accueil
  • Ciel et espace
  • Technologies
  • Biologie
  • Physique / chimie
  • Sciences de la Terre
  • Contact
  • Politique de cookies (UE)
Vous êtes ici : Accueil / Biologie / Nourrir la planète sans en polluer l’eau

Nourrir la planète sans en polluer l’eau

Des chercheurs mcgillois mettent au point la toute première carte mondiale détaillée du bon et du mauvais usage de composés phosphoreux importants

Phosphore en poudre dans l'obscurité © Luc Viatour

L’accroissement de la population mondiale a entraîné une hausse de la demande alimentaire. Aux quatre coins du monde, les agriculteurs, utilisent – au moins partiellement – des engrais de phosphore afin de préserver et améliorer le rendement des récoltes. Mais la surutilisation de ces derniers peut entraîner la pollution de l’eau douce et la naissance d’une multitude de problèmes, dont la hausse de l’algue bleue dans les lacs et la croissance de «?zones mortes?» côtières.

 Parmi les enjeux à considérer, mentionnons que le phosphore provient d’une roche phosphatée, une ressource non renouvelable disponible en quantité limitée dans des régions géopolitiques où règne une vive tension, telles le Sahara-Occidental et la Chine.

 Maintenant, pour la toute première fois, une carte mondiale détaillée a été créée, présentant les déséquilibres quant à l’utilisation du phosphore, un élément nutritif essentiel pour les végétaux, aux quatre coins du monde. «?En règle générale, les gens s’inquiètent lorsqu’un excédent de phosphore est présent dans l’eau ou ils se préoccupent de la pénurie de phosphore. Il s’agit de la première étude qui présente l’enjeu dans une lumière globale et qui indique qu’il ne s’agit pas là de deux problèmes distincts, mais bien de la problématique portant sur la distribution du phosphore dont nous disposons?», a souligné Graham MacDonald, doctorant au Département des sciences des ressources naturelles de l’Université McGill et directeur de l’étude. 

 Dans le cadre de l’étude, des données agronomiques détaillées ont été utilisées, indiquant la quantité de phosphore entrant dans la préparation d’engrais et de fumier pour plus d’une centaine d’aliments consommés par les humains et les animaux ainsi que les plantes à fibres produites à l’échelle mondiale au cours de l’année 2000. Les résultats de l’étude présentent des déséquilibres importants relativement à l’utilisation de phosphore, tant en ce qui a trait à sa surutilisation dans certaines régions du monde qu’à son déficit dans d’autres régions. Certains résultats sont fort étonnants. Bien que l’on suppose généralement que les déficits en phosphore ne sont présents que dans les pays pauvres d’Afrique subsaharienne, et que les surplus de phosphore soient enregistrés dans les pays riches d’Europe et d’Amérique du Nord, les taux de phosphore varient largement au sein d’un pays. Il n’est pas rare qu’une région présente à la fois un surplus et un déficit à proximité. De plus, certains pays dont l’Ukraine, longtemps considérée comme le grenier de l’Empire russe, n’a pas connu de déficit de phosphore, alors que l’Est de la Chine et le sud du Brésil ont été répertoriés comme étant des points névralgiques, où des surplus issus de l’utilisation accrue d’engrais risquent de s’écouler des terres arables et ainsi polluer l’eau douce.

«?Sans un outil permettant de quantifier l’utilisation de phosphore, il est difficile pour les responsables de l’élaboration de politiques de prendre des décisions éclairées à l’échelle nationale ou mondiale?», a précisé Graham MacDonald.

 Désormais, ils disposeront d’un tel outil.



Source: Katherine Gombay – Université McGill

A voir également:

Implants mammaires PIP : Que contiennent-ils ?
La fin de la calvitie grâce aux cellules souches ?
Comment affronter le virus de la dengue
L'arsenal immunitaire insoupçonné des nourrissons

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Présentation

Planet Techno Science est un blog où vous pourrez retrouver de nombreuses informations relatives à la science en générale, qu’il s’agisse d’actualité ou bien de sujets scientifiques en tout genre. Bon voyage sur le blog et n’hésitez pas à nous envoyer un petit message pour toute demande complémentaire ou demande de partenariat.

The Right Stuff

Les mystères de la matière noire

Un trou noir sous tous les angles

  • Facebook
  • Twitter

Newsletter

Facebook

Liens et paternaires

Star Citizen France
 
AstroGeo
 

Rechercher sur le site

Copyright © 2023 - Tous droits réservés - Planet Techno Science - Informations - Rédaction

Gérer le consentement aux cookies
Nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations relatives aux appareils. Nous le faisons pour améliorer l’expérience de navigation et pour afficher des publicités (non-)personnalisées. Consentir à ces technologies nous autorisera à traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines fonctionnalités et caractéristiques.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’internaute, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’internaute sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
{title} {title} {title}