Un nouveau mécanisme de défense naturelle contre les infections vient d'être mis en évidence par une équipe internationale menée par des chercheurs du CNRS, de l'Inserm, de l'Institut Pasteur et de l'Université Paul Sabatier – Toulouse III(1). Le zinc, métal lourd toxique à forte dose, est utilisé pa ... read more
L’arsenal immunitaire insoupçonné des nourrissons
Bien qu'à l'abri de tout germe infectieux dans le ventre de leurs mères, les foetus développent spontanément, « par avance », un système de défense immunitaire, paré à répondre dès leur naissance à la colonisation bactérienne de leur tube digestif. Cette surprenante observation de chercheurs de l'Ins ... read more
Une pomme contre les infections
Le vieil adage « Une pomme par jour éloigne le médecin » aurait-il trouvé son fondement scientifique? Des chercheurs américains de l'Université de l'Illinois affirment que le fait d'ingérer une pomme tous les jours renforce le système immunitaire et réduit l'inflammation liée à l'obésité et ... read more