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Permettre aux enfants de choisir les légumes qu’ils veulent manger augmente leur consommation

Une étude de l’Université de Grenade démontre que, lorsqu’ils peuvent choisir, les enfants mangent jusqu’à 80% de plus de légumes. Il a été également démontré que la saveur amère du calcium, très présente dans des légumes comme les épinards et les bettes, les choux, les oignons, les cardons ou les ... read more

Filed Under: Psychologie, Sciences humaines Tagged With: 6-n-propylthiouracil, calcium, Espagne, Fondation Granada Educa, glucosinolates, Jaime Vila Castelar, légumes, Neurosciences, Paloma Rohlfs Domínguez, PROP, Université de Grenade, université de Wageningen 2 juin 2011 Par Planet Techno Science Leave a Comment

Le type d’interaction enter les espèces jouerait un role fondamental dans la stabilité des communautés écologiques

groupe

Elisa Thébault et Colin Fontaine, respectivement chercheurs à l'université de Wageningen (Pays-Bas) et au laboratoire « Conservation des espèces, suivi et restauration des populations laboratoire » (MNHN/CNRS), ont montré que l'architecture des réseaux favorisant la stabilité des communautés ... read more

Filed Under: Biologie Tagged With: CNRS, Colin Fontaine, écologie, Elisa Thébault, MNHN, université de Wageningen 23 août 2010 Par Planet Techno Science Leave a Comment

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