Planet techno science

Blog science et technologie

  • Accueil
  • Ciel et espace
  • Technologies
  • Biologie
  • Physique / chimie
  • Sciences de la Terre
  • Contact
  • Politique de cookies (UE)
Vous êtes ici : Accueil / Biologie / Biochimie / Biologie céllulaire / Biologie moléculaire / Du chocolat noir contre les coups de Soleil

Du chocolat noir contre les coups de Soleil

 

Voilà qui va ravir les amateurs et amatrices de chocolat noir, ce dernier posséderait en effet quelques vertus liées à la protection solaire.

cacao

 

Le chocolat noir est, c’est bien connu, très bon pour la santé, à condition de le consommer avec modération bien entendu. D’après une étude en cours menée par  Bruno Riverin et son équipe de chercheurs québécois, manger du chocolat noir atténuerait les effets néfastes du bronzage, à condition qu’il soit riche en polyphénols, molécules organiques bénéfiques pour la santé. On les trouve en abondance dans les fruits, surtout le raisin (et par conséquence le vin, à consommer avec modération), dans le litchi, la pomme, la fraise, le chou, le persil, l’artichaut, le café, le thé (vert et noir), le cacao (et donc le chocolat, plus il est noir, plus il en est riche) etc..

Le rôle des polyphénols étant principalement d’être de puissants antioxydants, ils préviennent les cancer, les maladies cardiovasculaires, neurodégénératives et inflammatoires, du vieillissement des cellules…

Le but de cette étude est de confirmer les précédentes menées en Allemagne et en Grande-Bretagne, pour cela, les chercheurs de l’Institut de l’Université Laval de Québec, demandent à un échantillon de 60 personnes, toutes femmes à la peau très claire âgées de 25 à 65 ans, de manger du chocolat pendant 12 semaines, la période de durée du test, à raison de trois carrés par jour. 30 de ces femmes mangent du chocolat noir riche en polyphénols, tandis que les 30 autres consomment un placebo, autrement dit du chocolat qui n’en contient absolument pas.

 Ni les participantes, ni les chercheurs ne sauront qui consomme du vrai ou du « faux ». Les femmes recevront sur une zone intérieure de leur avant-bras, des doses précises de rayons ultraviolets artificiels.

Les chercheurs espèrent ainsi démontrer que le chocolat noir possède bien des vertus de protection contre les coups de soleil, tout est relatif bien entendu il ne s’agit pas non plus de consommer du chocolat noir et de ne pas prendre de précautions pour protéger sa peau des coups de Soleil, l’abus d’ultraviolet est très dangereux pour la santé de l’épiderme et les consignes de prévention contre le cancer de la peau ou les brûlures sont plus que jamais à respecter.

 

 

 

 

 

Par Leonardo da Vinci, Planet Techno Science

 

A voir également:

Des variants génétiques accélèreraient le vieillissement biologique
Un troisième sexe chez une espèce proche de l'olivier
Des microbes pour fabriquer du biocarburant
Il contrôle ses bras bioniques par la pensée !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Présentation

Planet Techno Science est un blog où vous pourrez retrouver de nombreuses informations relatives à la science en générale, qu’il s’agisse d’actualité ou bien de sujets scientifiques en tout genre. Bon voyage sur le blog et n’hésitez pas à nous envoyer un petit message pour toute demande complémentaire ou demande de partenariat.

The Right Stuff

Les mystères de la matière noire

Un trou noir sous tous les angles

  • Facebook
  • Twitter

Newsletter

Facebook

Liens et paternaires

Star Citizen France
 
AstroGeo
 

Rechercher sur le site

Copyright © 2023 - Tous droits réservés - Planet Techno Science - Informations - Rédaction

Gérer le consentement aux cookies
Nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations relatives aux appareils. Nous le faisons pour améliorer l’expérience de navigation et pour afficher des publicités (non-)personnalisées. Consentir à ces technologies nous autorisera à traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines fonctionnalités et caractéristiques.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’internaute, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’internaute sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
{title} {title} {title}