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Les bactéries de la flore intestinale dévoilent leurs secrets génétiques

La première analyse de la quasi totalité des gènes des bactéries hébergées par notre tube digestif, ou métagénome, montre que les hommes partagent une flore intestinale relativement semblable, contrairement à ce que l’on croyait.   La première analyse de la quasi totalité des gènes des ... [ Read More ]

Excès de viandes et poissons à table, la planète ne tiendra pas le rythme

Au sommet de la chaîne alimentaire, les humains ont pris leurs aises, mais avec la surpêche qui vide les océans et l'aquaculture et l'élevage qui polluent l'eau, les sols et l'atmosphère, il faudra bien changer d'habitudes.   Au sommet de la chaîne alimentaire, les humains ont pris leurs aises, ... [ Read More ]

Repas équilibré pour les abeilles….

  Une étude vient d’être publiée par l’INRA sur le rôle pour le système immunitaire des abeilles d’une alimentation plus ou moins diverses en pollen. Ce travail étaye les craintes de l’impact d’une réduction de la biodiversité floristique et d’un appauvrissement des structures du paysage ... [ Read More ]

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